Cuoci Arrosticini

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  • Cuoci arrosticini di ferro, ideale per la cottura di circa 40 arrosticini (mod. 80).
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  • Cuoci arrosticini di acciaio, ideale per la cottura di circa 40 arrosticini (mod. 80). Si tratta di un particolare barbecue dalla forma stretta, lungo 80 cm. Ideale per cucinare gli arrosticini abruzzesi, in modo da evitare di bruciare e rompere le estremità degli stecconi di legno in fase di cottura. Gli arrosticini di pecora abruzzesi devono essere rigorosamente cotti sulla brace, in modo da mantenere inalterato il loro sapore tipico.
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  • Stoccaggio e trasporto: ruote bloccabili per riporre il grill se non in uso
  • Specifiche: Coperchio in acciaio con termometro (ideale per grigliare in modo indiretto); altezza della cottura: 85 cm; consumo di gas 1,360 + 170 g/h; peso 54 kg

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